Hikayemiz
Ne olmuştu?
Türkiye ve Suriye, 6 Şubat 2023’te 7.8 ve 7.5 büyüklüğünde iki yıkıcı depremle sarsıldı. Resmi kayotlara göre Türkiye’de depremden 11 il etkilendi, 53 bin 537 kişi hayatını kaybetti ve milyonlarca kişi evsiz kaldı. 13.5 milyondan fazla kişiyi etkileyen bu depremde 107 bin 213 kişi yaralandı.*
*Türkiye Cumhuriyeti İçişleri Bakanlığı verileri baz alınmıştır.
Biz kimiz?
Hepimiz Türkiye’de aile veya sosyal bağları olan gönüllüleriz. İlk bağış etkinliğimizi 11 Şubat 2023’te, depremden hemen sonraki ilk cumartesi günü, elinden gelenden fazlasını yapan birçok gönüllü ile birlikte Leiden’da düzenledik. Hemen ardından faaliyetlerimize kesintisiz devam ettik ve böylece Hollanda Dayanışma Mutfağı doğdu.
Hollanda’nın farklı şehirlerinden birçok farklı sektörden bize katılan gönüllülerimizle etkinlikler düzenledik ve hızla büyümeye devam ettik. 14 Haziran 2023 itibarıyla vakfımızı resmi olarak kurduk. Depremden sonraki ilk yılda bölgedeki acil ihtiyaçlar için yaklaşık €50.000 topladık ve bunları doğrudan bölgeye gönderdik. Sonrasında okulların ve çocukların ihtiyaçlarına odaklanarak öğrenciler için eğitim bursu, okulların ihtiyaçlarına göre eğitim malzemeleri için destek sağlamaya devam ettik.
Mutfakların Dayanışmasından Dayanışma Mutfağına Yolculuk
Dayanışma Mutfağını Büyütmek: Birlik ve Destek Yolculuğu
Başlangıçta, yemek pişirerek bir araya gelen yüzlerce gönüllüyü bir araya getirdik. Birlikte, Hollanda’nın çeşitli pazarlarında ev yapımı yemekler ve tatlılar hazırladık ve sattık. Topladığımız her bağış, depremden etkilenenlerin acil ihtiyaçlarını karşılamak için kullanıldı. Zamanla, faaliyetlerimiz festival satışları, konser alanı satışları, ikinci el pazarları ve yardım amaçlı koşuları da içine katarak genişledi. Bu çeşitlilik, mutfak dayanışması kavramının gelişmesine ve daha geniş bir kitleye ulaşmasına yardımcı oldu ve şimdi gururla Dayanışma Mutfağı adını verdiğimiz şeye dönüştü.
Mutfağımızla, Hollanda ve Hatay arasında kalıcı bir dayanışma köprüsü kurduk; bu bağı sonsuza kadar sürdürmek için elimizden geleni yapacağız. Hepimizin çabalarıyla, mesafe ne olursa olsun ihtiyaç sahiplerine destek sağlamaya devam ediyoruz.
Deprem Bölgesiyle Bağlarımızı Güçlendiriyoruz
Hollanda’daki bağış toplama faaliyetlerimiz devam ederken, depremlerden ciddi şekilde etkilenen ve önemli yıkımlara yol açan Antakya ve Hatay ile olan bağımız güçlenmeye devam etti. Sadece depremden sonra faaliyet göstermeye başlayan değil, aynı zamanda depremden önce de faaliyetlerine devam eden, bu eşsiz yerin sosyal ve kültürel dokusuna uyumla çalışan STK’larla ve depremden etkilenen bölge halkından insanlarla birlikte yeni kurulan diğer STK’larla düzenli olarak etkileşimde bulunduk. Bu etkileşimler bize bölgenin mevcut koşulları ve ihtiyaçları hakkında güncel bilgiler sağladı.
Ek olarak, ekip üyelerimiz deprem bölgelerine ziyaretler gerçekleştirerek, doğrudan depremden etkilenen kişilerle görüşerek birinci ağızdan bilgi topladı ve sahadaki çalışmalarımızı daha iyi yönlendirdi. Bu ziyaretler, iş birliği çalışmalarımızın ayrılmaz bir parçası olan çeşitli yerel örgütler, STK’lar ve gönüllülerle bağlantılar kurmamızı ve bu bağlantıları derinleştirmemizi sağladı.
Bu ilişkiler sayesinde, projelerimizi bölgenin değişen ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde hızla uyarlayabildik ve böylece depremzedelere daha organize ve etkili bir şekilde destek verebildik. Bu sayede Hollanda’dan Hatay’a kadar uzanan, dayanıklılığı ve iyileşmeyi teşvik eden yardımlar sunabildik ve güçlü bir destek ağı oluşturabildik.
Adım adım resmiyete kavuşmak: Hollanda Dayanışma Mutfağı Vakfı
Bağış ve yardım etkinliklerimize katılım ve ilgi arttıkça, daha resmi bir yapıya ihtiyaç olduğunu fark ettik. Bu durum, etki alanımızı genişletmek için daha organize bir şekilde davranmamızı sağlayan çeşitli komitelerin bünyemizde kurulmasını sağladı. Bu komiteler, ilgili ekipleriyle birlikte, hem Hollanda’da hem de Hatay’da proaktif adımlar atmamızı sağlayarak yardım çalışmalarımızın sürdürülebilirliğini artırdı.
Hollanda Dayanışma Murfağı Vakfı
14 Haziran 2023’te vakıf statüsünü almak, bizim için önemli bir dönüm noktası oldu. Artık resmi olarak Stichting Solidarity Kitchen NL olarak faaliyetlerimize devam ediyor ve çalışmalarımızı kesintisiz ve yenilenmiş bir enerji ile sürdürüyoruz. Tamamen kadınlar tarafından yönetilen ve onların girişimleriyle kurulan vakfımız, depremden etkilenen şehirleri tekrardan ayağa kaldırmak için dayanışma ruhuyla çalışmaya devam edecektir. Depremden en çok etkilenen bölgelere destek ve dayanıklılık getirme misyonumuza bağlı kalarak hep birlikte çalışacağız.
