Ons verhaal
Wat is er gebeurd?
Turkije en Syrië werden op 6 februari 2023 getroffen door twee verwoestende aardbevingen met een kracht van 7,8 en 7,5 op de schaal van Richter. In totaal werden elf provincies in Turkije zwaar getroffen. Volgens officiële cijfers kwamen in Turkije 53.537 mensen om het leven en raakten meer dan 107.213 mensen gewond*. Miljoenen mensen verloren hun huizen en raakten dakloos. De aardbevingen troffen meer dan 13,5 miljoen mensen en veroorzaakten ongekende verwoestingen in het gebied. Het was een van de grootste natuurrampen in de recente geschiedenis van de regio.
*Ministerie van Binnenlandse Zaken van de Republiek Türkiye
Wie zijn wij?
Wij zijn allemaal vrijwilligers met familie of sociale banden in Türkiye. Onze eerste fondsenwerving organiseerden we op 11 februari 2023 in Leiden, de eerste zaterdag na de aardbeving. Dit evenement werd mogelijk gemaakt dankzij de inzet van vele mensen die zich extra hebben ingespannen om te helpen. Direct daarna zijn we zonder onderbreking doorgegaan met onze activiteiten, en zo werd Solidarity Kitchen NL geboren.
We organiseerden nog een aantal evenementen en bleven snel groeien dankzij onze vrijwilligers die zich bij ons aansloten vanuit verschillende sectoren en steden in Nederland. Op 14 juni 2023 kregen we de officiële status van stichting. In het eerste jaar na de aardbeving hebben we bijna €50.000 ingezameld voor de dringende behoeften in de regio en deze rechtstreeks naar het getroffen gebied gestuurd. Vervolgens bleven we ondersteuning bieden in de vorm van studiebeurzen en schoolbenodigdheden, waarbij we ons richtten op de specifieke behoeften van scholen en kinderen.
Van de Solidariteit van Keukens naar de Keuken van Solidariteit
De groei van de Solidarity Kitchen: een reis van eenheid en steun
In eerste instantie brachten we tientallen vrijwilligers bijeen, gedreven door een gedeelde toewijding aan solidariteit via koken. Samen bereidden en verkochten we huisgemaakte maaltijden en desserts op verschillende markten in Nederland. Elke donatie die we verzamelden, was bedoeld om in te spelen op de dringende behoeften van de mensen die door de aardbeving getroffen waren. In de loop van de tijd breidden onze activiteiten zich uit naar festivalverkopen, concertfoyerverkopen, tweedehandsmarkten en liefdadigheidslopen. Deze diversificatie liet het concept van keukensolidariteit tot bloei komen en stelde ons in staat een breder publiek te bereiken, wat uiteindelijk uitgroeide tot wat we nu met trots de Solidariteitskeuken noemen.
In deze keuken van verbondenheid hebben we een blijvende brug van solidariteit geslagen tussen Nederland en Hatay — een band die we voor onbepaalde tijd willen voortzetten. Dankzij deze inspanningen blijven we ondersteuning bieden aan degenen die het nodig hebben, ongeacht de afstand.
Het versterken van onze verbinding met de door de aardbeving getroffen regio Hatay
Naarmate onze fondsenwervende activiteiten in Nederland zich voortzetten, werd onze band met Antakya en Hatay, die zwaar getroffen waren door de aardbeving en aanzienlijke verwoestingen hadden aangericht, steeds sterker. We werkten regelmatig samen met NGO’s die niet alleen actief waren in Hatay vóór de aardbeving, maar die ook diepgeworteld waren in het sociale en culturele weefsel van deze unieke regio. Daarnaast werkten we samen met andere organisaties die waren opgericht door of met de overlevenden van de aardbeving. Deze interacties boden ons waardevolle en actuele inzichten in de huidige omstandigheden en behoeften van de regio.
Bovendien brachten onze teamleden regelmatig bezoeken aan de aardbevingsgebieden, waar ze rechtstreeks met de getroffenen spraken om informatie uit de eerste hand te verzamelen en onze inspanningen ter plaatse beter te kunnen afstemmen. Deze bezoeken stelden ons in staat om sterke banden te leggen en te verdiepen met verschillende lokale organisaties, NGO’s en vrijwilligers, die een integraal onderdeel vormen van onze gezamenlijke inspanningen.
Dankzij deze waardevolle relaties waren we in staat om onze projecten snel aan te passen aan de voortdurend veranderende behoeften van de regio, waardoor we onze steun aan de slachtoffers van de aardbeving op een georganiseerde en effectievere manier konden verbeteren. Dit stelde ons in staat om gerichte hulp te bieden en een robuust ondersteuningsnetwerk op te bouwen dat zich uitstrekt van Nederland tot Hatay, waarmee we veerkracht en herstel in de regio bevorderden.
Evolueren naar een gestructureerde organisatie: The Solidarity Kitchen NL
Naarmate de deelname aan en interesse in onze fondsenwervings- en liefdadigheidsevenementen groeiden, beseften we dat er behoefte was aan een meer gestructureerde aanpak. Dit besef leidde tot de oprichting van verschillende commissies, die ons aanmoedigden een meer georganiseerde manier te hanteren om onze invloed te vergroten. Deze commissies, samen met hun respectieve teams, hebben ons in staat gesteld proactieve stappen te zetten, zowel in Nederland als in Hatay, waardoor de duurzaamheid van onze hulpacties aanzienlijk werd verbeterd.
Stichting Solidarity Kitchen NL
Het behalen van de stichtingsstatus op 14 juni 2023 was een belangrijke mijlpaal voor ons. Sinds we officieel opereren onder de naam Solidarity Kitchen NL, zetten we onze inspanningen onverminderd voort, met hernieuwde kracht en vastberadenheid. Onze stichting wordt voornamelijk geleid door vrouwen en is ontstaan uit hun initiatieven. Wij zetten ons in om een geest van solidariteit te bevorderen en steden die getroffen zijn door aardbevingen te verfraaien en te versterken. We blijven onverminderd toegewijd aan onze missie om steun en veerkracht te bieden aan de regio’s die het zwaarst getroffen zijn door tegenspoed.
